conduite du vignoble

L'age moyen du vignoble est de 35 ans.
Sur un sol argilo-calcaire et graveleux, les 21 hectares de vignes sont enracinées dans les terres du Médoc, avec une densité de plantation de 7000 pieds/hectare.
Ces pieds sont taillés en guillot double et nous pratiquons le labour des vignes sur toutes nos parcelles pour extraire les mauvaises herbes qui pourraient nuire à la santé des pieds.

taille des pieds de vigne retour chateau de la Croix